Pain maison facile et rapide

J’ai toujours voulu essayer de faire un bon pain. J’avais déjà essayé plusieurs fois mais franchement, les résultats n’étaient pas à l’ hauteur. L’autre jour, j’ai trouvé cette recette d’Anna et je la recommande. Elle est facile et prend beaucoup moins de temps que les autres. La seule chose que j’ai rajoutée ce sont des…

Eau de fer fait maison

L’eau de fer est l’un des ingrédients les moins chers et les plus faciles pour obtenir différents teintes de colorants naturels. Il est également utilisé comme fixateur de couleur. Vous avez sûrement à la maison les ingrédients pour en fabriquer. Les agents qu’il contient sont ceux qui provoquent l’oxydation du métal et des objets métalliques…

Pochettes de téléphone teintes avec des couleurs naturelles

Pourquoi passer autant de temps à extraire les colorants végétaux? Pourquoi teindre les tissus s’ils les vendent déjà en différentes teintes et avec des imprimés? Parce que chercher des plantes pour en faire des teintures est passionnant. L’extraction des colorants est un processus magique et la teinture des tissus avec des plantes est une expérience…

Teinture de glands de chene

Comme je l’ai écrit il y a plusieurs mois, je suis tombé amoureuse de la teinture avec des ingrédients naturels pour les tissus. Pendant tout ce temps, à tout moment libre, pendant les vacances, bref, quand je le pouvais, je me suis consacré à expérimenter les teintes et les résultats. L’un des avantages de cette…

En automne, tarte au chocolat

Quand j’habitais au Pérou, je ne connaissais pas vraiment les changements de saisons. Au moins pas de façon aussi intense que les Européens. Étant donné que je sais ce que c’est que d’avoir du soleil tout le temps et ne pas avoir besoin de chauffage ou de climatisation, je ne suis pas vraiment contre ce…

Confiture de prunelles

Il y a quelques semaines nous sommes allés faire un tour dans un bois pas très loin d’ici. Les branches des pruneliers pliaient sous le poids des fruits. Nous sommes en automne, les prunelles étaient donc bien mûres et même sucrées. C’est peut être à cause de l’été  chaud et sec que nous avons eu….

Le voyage botanique

Cet été j’ai pu réaliser un de mes rêves: j’ai réussi à teindre du tissu en utilisant mes propres teintures végétales. Depuis que je cuisine, j’avais remarqué que certains fruits et légumes laissaient des traces de couleur. Parfois ce n’était que ce qu’on peut vulgairement appeler des tâches de nourriture. Pour moi, observer comment le…

Anvers, bien plus qu’une jolie ville

La ville idéale n’existe pas, mais dans mes rêves, je crois qu’elle est cosmopolite et qu’elle dispose d’un système de transport public efficace. La ville idéale possède de nombreux parcs, espaces verts, lieux de rencontre ouverts et monuments architecturaux notables. Elle est traversée par une rivière ou à côté de la mer. Il y a…