C’était mon rêve. Comment pouvais-je imaginer qu’un jour il se réaliserait? Je pensais que c’était une expérience réservée aux super experts, expérimentés et avec des contacts. J’ai de l’expérience, pas des décennies mais déjà un certain nombre d’années, je sais des choses car la photographie est l’une des passions de ma vie. Contacts ? Non,…
Étiquette : Photographie
Pain maison facile et rapide
J’ai toujours voulu essayer de faire un bon pain. J’avais déjà essayé plusieurs fois mais franchement, les résultats n’étaient pas à la hauteur. L’autre jour, j’ai trouvé cette recette d’Anna et je la recommande. Elle est facile et prend beaucoup moins de temps que les autres. La seule chose que j’ai rajoutée ce sont des…
Crème au chocolat au lait de soja
Il y a des desserts simples, rapides à faire et pourtant tellement bons. Une crème au chocolat est toujours une façon joyeuse de clôturer un repas ou un goûter. J’ai choisi de faire celle-ci avec un lait à base de soja, pas de lait donc et pas de lactose non plus dans cette version. Il…
Inspiration luminose
S’il y a un élément indispensable pour le photographe ou l’apprentie photographe ce sera sans aucun doute la LUMIÈRE. Je n’exagère pas, sans lumière pas de photo, c’est simple. Ma ville de naissance (Arequipa) a une luminosité presque exagérée, il faut presque chercher l’ombre. Les lunettes de soleil ne sont pas un luxe mais une…
Sa majesté le Pak Choï
Je viens presque de le découvrir et pourtant je l’apprécie déjà beaucoup. J’adore sa texture croquante, sa couleur, son goût. Il est très facile à cuisiner et on peut tout faire avec lui ou presque. Et non, ce n’est pas à cause de son nom qu’on le cantonne aux recettes asiatiques, il faut oser. Hier…
Du soleil dans le Nord 