Confiture de prunelles

Il y a quelques semaines nous sommes allés faire un tour dans un bois pas très loin d’ici. Les branches des pruneliers pliaient sous le poids des fruits. Nous sommes en automne, les prunelles étaient donc bien mûres et même sucrées. C’est peut être à cause de l’été  chaud et sec que nous avons eu….

Le voyage botanique

Cet été j’ai pu réaliser un de mes rêves: j’ai réussi à teindre du tissu en utilisant mes propres teintures végétales. Depuis que je cuisine, j’avais remarqué que certains fruits et légumes laissaient des traces de couleur. Parfois ce n’était que ce qu’on peut vulgairement appeler des tâches de nourriture. Pour moi, observer comment le…